保存红酒的最佳温度是多少?

发布日期 : 2018-11-22 | 浏览 : 1633次

近年来随着红酒文化的不断传播,红酒开始被大家熟知,也有一定的人看中了红酒的投资商机开始购买红酒进行收藏,但是关于保存红酒的最佳温度是多少?,这无疑成为了大家心中的疑问,如何更有效的保存好自己的葡萄酒,让其不被温度所折损,今天音符君就来和大家谈一谈关于保存红酒的最佳温度

 

保存红酒的最佳温度是多少?


无论是储藏还是品尝,温度对红酒有着重要的作用。

 

首先是品酒的温度,饮葡萄酒时,“白酒宜冷冻,红酒宜室温”。但为何要讲究酒温,最适宜的温度又是多少,恐怕就没有多少人清楚了。葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发。 如果酒温太高,苦涩、 过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。所以酒温很重要,具体想要细致化的小伙伴可以将下图收藏了。

 

保存红酒的最佳温度是多少?


其次是储存酒的温度,最佳储存温度应该保持在15~20摄氏度之间,如果不能保持恒温或温度变化大,红酒很快就会衰老。特别注意的是,在阳光下密封而又没有空调的车厢里,红酒超过30分钟的时间就会变坏。

 

保存红酒的最佳温度是多少?


以上就是本期红酒知识的全部内容,如果你喜欢我们的内容请关注我们“红酒知识”板块或者想要提问关于红酒类的问题也可以关注公众号“音符葡萄酒”我们会不定期的发布红酒类知识和最新的热点新闻资讯

推荐产品product