成都春糖会 | 惊现爆款,门庭若市!

发布日期 : 2019-03-29 | 浏览 : 4751次

对于糖酒行业来说,3月份首当其冲的大事件,自然是“第100届全国春季糖酒商品交易会”。


本届展会在天府之都拉开帷幕,数以万计的食品、饮料、酒水企业齐聚蓉城,共同探讨中国食品市场未来发展的挑战与新机遇。




在这个火爆的时间点上,AWJS音符葡萄酒倾力呈现,特约小皮老师,在专业人士汇聚的蓉城,举办了一场名为“探秘澳洲库纳瓦拉”的精彩大师班。


AWJS音符葡萄酒大师班

三大看点 现场火爆


一、音符大咖【小皮】倾情助阵




葡萄酒小皮(徐伟),学霸级葡萄酒专家,WSET等6大国际专业资质认证,资深葡萄酒商业顾问,是国内极具影响力的葡萄酒意见领袖。


从线上发布本次大师班报名信息以后,就有许多葡萄酒爱好者慕名而来,踊跃报名。




在活动当天早上8点,距离开班还有一个多小时,工作人员就已经忙的停不下来了,不少参展的酒商们闻风赶来。现场火爆程度已远远超出了预期!预定80人满座的会场,硬生生挤进了超百名葡萄酒爱好者。


澳洲有名的葡萄酒世家——布兰德家族的第四代传人Sam先生,作为音符葡萄酒首席酿酒师在课程现场惊喜现身,小皮和Sam两位大师级人物的激情碰撞彻底点燃了现场嘉宾的热情。




二、独特的“风土”介绍,引人入胜




小皮老师将“风土”换以“产区”进行表述,进而微缩到每一粒葡萄的生长方式,这也是同一葡萄品种色泽与口感多样的原因,一款优质的葡萄酒必定是准确表达风土概念的葡萄酒,注入风土灵魂的葡萄酒,库纳瓦拉产区就是这样神秘的土地。




课程上详尽的分析了音符葡萄酒产区的地理环境特征与特色,向到场的嘉宾和葡萄酒爱好者讲解了不同风土、环境、葡萄品种对葡萄酒香气香型与口感的影响。


专业的分析视角,加之详细的案例佐证,让到场的嘉宾及葡萄酒爱好者们听得津津有味,意犹未尽。




三、澳洲葡萄酒在中国市场的比重日益增加




作为世界主要葡萄酒生产国之一,澳大利亚有着得天独厚的气候条件、悠久的葡萄种植传统、成熟的葡萄酒质量监管体系和深厚的红酒文化积淀。多年来,葡萄酒和奶制品一样,始终都是澳农业对外出口的拳头产品。


近年来澳大利亚葡萄酒在中国表现优异。6年前,澳大利亚葡萄酒在中国仅占10%的市场份额,随着澳洲国家管理局的大力扶持已经自身产品独特的优越性,如今的澳洲葡萄酒已经抢占中国超1/4的市场!




音符葡萄酒作为世界闻名的库纳瓦拉产区的艺术瑰宝,必然是自带光环,吸引着大量业内人士的目光。


短短两个小时的倾情分享,嘉宾们显然是意犹未尽,在活动的最后,粉丝们纷纷拥上前去与小皮老师合影。


精准出击 一招制敌


在大师班结束以后,作为本次主办方的代表,AWJS音符葡萄酒大中华区总经理朱延年先生接受了媒体采访。



Sam(左)、朱延年(右)


谈到本次大师班的成功,朱总说道:我们在举办这次大师班之前做了大量的前期筹备工作,你们也能看到,我们本次大师班会场的地理位置并不是最优越的,相比较业内其它同行,我们的大师班还设有一定的收费门槛,但事实证明我们的决策无疑是成功的。在同一时间段的内展区内开办了多场同类型大师班,相比那些“生意惨淡”的邻居们,“探秘库纳瓦拉”大师班门庭若市,座无虚席!




首先,我们作为专业性偏强的课程分享会,收费门槛可以有效地筛选出一批高质量的听众嘉宾,而业内大咖小皮老师(徐伟)也是再一次证明了自己作为行业流量明星的地位。


其次,课程的品鉴用酒同样是亮点之一,也感谢小皮老师给予品鉴酒款的高评价和肯定,而Sam先生和小皮老师的双剑合璧,也让现场嘉宾们大呼过瘾。




作为品牌运营方,我们十分期待在日后开设更多类似的课程分享会,将AWJS音符所追求的葡萄酒美学分享给更多葡萄酒爱好者。

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